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Caffè Essenza del Sud conf. da 150 capsule (Espresso Point compatibile*) Visualizza ingrandito

150 capsule Essenza del Sud caffè, Espresso Point compatibili*

ART29

Nuovo prodotto

Capsule caffè Aroma Company


Miscela di caffè di qualità da torrefazione italiana per macchine del caffe Espresso point. 150 capsule di caffè di qualità torrefatto in Italia. Qualità 100% Arabica.

Utilizzo:
Casa e ufficio
Consumo quotidiano consigliato:
Superiore a 5-6 tazze/giorno data la sua delicatezza e finezza
Abbinamento:
"branch", pause caffè e meetings di lavoro
People:
Giovani e creativi

Intensità 10


Il colore della bustina è di colore argento.
Miscela di caffè tostato e macinato. Tradizionale, dolce con note di caramello.

Maggiori dettagli

42,09 €

Dettagli

Essenza del sud Aroma Company espresso di qualita Lavazza espresso point

Essenza del Sud
Gusto: tradizionale, dolce con note di caramello

Miscela: 100% arabica


Descrizione: Questa miscela è composta esclusivamente da caffè della specie "arabica", con chicchi pregiati e ben selezionati. La miscela viene sottoposta ad una tostatura lenta e di media intensità per far risaltare la ricchezza e l'intensità aromatica delle diverse origini dei caffè utilizzati. l'espresso estratto è corposo con gusto pieno e aroma molto intenso ricco di note gradevoli dolci.
Risultato in tazza: Lo strato di crema è consistente, dal colore omogeneo e intenso, con una tessitura fine. Il retrogusto che dura a lungo sul palato è equilibrato, pulito ed elegante.

Numero di varietà selezionate: 5-6


1° Origine chicchi: Centroamerica della specie Arabica di alta e media montagna - SHB- HB (strictly hard bean) - HGA (high grown atlantic) - WASHED (lavati);
2° Origine chicchi: Brasile e Colombia della specie Arabica WASHED (lavati) - NATURALI;
3° Origine chicchi: Africa tropicale : Etiopia e Kenia della specie Arabica di altura - WASHED (lavati) - NATURALI asciugati al sole;
4° Origine chicchi: Asia: India e Indonesia della specie arabica di altura - WASHED ( lavati) - NATURALI corposi con aroma intenso.

Profilo organolettico e note sensoriali:

tostato 7

caramello 8

dolce 7

fruttato 5

cioccolato 5

acidità 3

nocciola 5

spezie 4

floreale 6

arachidi 1

erbaceo 1

miele 5

vaniglia 4


Aspetto in tazza (crema): quantità 4 - tessitura 5 - colore 5
Intensità aromatica: aromaticità 5 - finezza 5
Sensazione tattile: astringenza 1 - corpo 3
Tostatura: media - 15 minuti - raffreddamento ad aria forzata
Mg. di caffeina in una tazza: 40-60

I fondi del caffé neutralizzano perfettamente gli odori sia nel frigorifero, che sulle mani se avete cucinato pesce, aglio o altro cibo “portentoso”. E se il vostro partner ancora non si decide a smettere di fumare ed ogni mattina vi svegliate con la casa che sembra una ciminiera, ricordatevi di lavare i portacenere con resti di caffé e di lasciarne un pò sul fondo degli stessi perché possano fare da “assorbi odori” per la prossima serata.

Non molti prodotti sono così permeati di misteri e di leggende come quello del caffè. Portare alle labbra una tazza di caffè fumante è un gusto comune in buona parte del mondo, ma pochi si saranno posti domande sull’origine della bevanda, la sua storia, le sue leggende...
Già la bibbia racconta che re David usasse portare come dono di riconciliazione delle "ciliege" abbrustolite, cioè dei chicchi di caffè.
Vi faremo scoprire altre leggende sul caffè... rimanete sintonizzati!

Recensioni

  • Blog
  • Valutazione 
    04/11/2015

    caffè alla valdostana

    L'ho provato facendo un Caffè valdostano o cafè a la cogneintze. Ottimo!!! Versare e mescolare nella tipica grolla locale (coppa con coperchio), il caffe’ preparato, grappa, vino rosso e zucchero; aggiungere poi della scorza di limone. La quantita’ degli ingredienti varia in rapporto al numero delle persone.

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    150 capsule Essenza del Sud caffè, Espresso Point compatibili*

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    Capsule caffè Aroma Company


    Miscela di caffè di qualità da torrefazione italiana per macchine del caffe Espresso point. 150 capsule di caffè di qualità torrefatto in Italia. Qualità 100% Arabica.

    Utilizzo:
    Casa e ufficio
    Consumo quotidiano consigliato:
    Superiore a 5-6 tazze/giorno data la sua delicatezza e finezza
    Abbinamento:
    "branch", pause caffè e meetings di lavoro
    People:
    Giovani e creativi

    Intensità 10


    Il colore della bustina è di colore argento.
    Miscela di caffè tostato e macinato. Tradizionale, dolce con note di caramello.