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Caffè Deck Aroma conf. da 100 capsule (Nespresso compatibile*) Visualizza ingrandito

100 capsule Deck Aroma caffè, Nespresso compatibili*

ART13

Nuovo prodotto

Capsule caffè Aroma Company

Miscela di caffe di qualità da torrefazione italiana per macchine del caffe Nespresso. 100 capsule di caffè di qualità torrefatto in Italia. Qualità 30% Arabica e 70% Robusta.

Utilizzo:
casa e ufficio
Consumo quotidiano consigliato:
Superiore a 4-5 tazze/giorno data la sua delicatezza e finezza
Abbinamento:
dolci, e pasti abbondanti
People:
giovani e liberi professionisti

Intensità 7

Armonico, pronunciato e persistente, note di caffè tostato. E' una miscela di caffè tostato e macinato.

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25,00 €

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Dettagli

Deck Aroma Aroma Company espresso di qualita

Deck Aroma
Gusto: armonico con sapore pronunciato e persistente note di caffè tostato


Miscela: 30% arabica, 70% robusta


Descrizione: pieno e rotondo . Retrogusto con note di morbidezza e pastosità.
Risultato in tazza: colore dal nocciola al marron bruno. Crema di spessore alto. Compattezza discreta e durata elevata ( oltre 2').


Numero di varietà selezionate: 5-6


1° Origine chicchi: Arabica 40% Santos N.Y. 3/4 Strictly soft;
2° Origine chicchi: Arabica Kenia naturali e robusta 30%Camerun;
3° Origine chicchi: arabica30%  India Cherry C e robusta 30%Cherry AB;
4° Origine chicchi: Vietnam 40% gr.2.

Profilo organolettico e note sensoriali:

tostato 8

caramello 2

dolce 5

fruttato 2

cioccolato 2

acidità 1

nocciola 3

spezie 1

floreale 1

arachidi 2

erbaceo 1

miele 3

vaniglia 3


Aspetto in tazza (crema): quantità 5 - tessitura 4 - colore 6
Intensità aromatica: aromaticità 5 - finezza 7
Sensazione tattile: astringenza 1 - corpo 6
Tostatura: intensa scura - 15 minuti - raffreddamento ad aria forzata
Mg. di caffeina in una tazza: 0,05 - 0,09 %


Pure Elena, nella leggenda greca, si racconta che aggiungesse ai vini che si mescevano alla mensa di Menelao, anche la bevanda amara del caffè per poter asciugare le lacrime di qualche ospite. Appartiene probabilmente alla leggenda il fatto accaduto circa nell'800 dC, quando nel monastero di Chehodet, nello Yemen, uno dei monaci, avendo saputo da un pastore di nome Kaldi che le sue pecore si mantenevano vivaci e vitali anche durante la notte quando mangiavano certe bacche, preparò con queste una bevanda nell'intento di poter rimaner sveglio a lungo durante la preghiera.

Non molti prodotti sono così permeati di misteri e di leggende come quello del caffè. Portare alle labbra una tazza di caffè fumante è un gusto comune in buona parte del mondo, ma pochi si saranno posti domande sull’origine della bevanda, la sua storia, le sue leggende...
Già la bibbia racconta che re David usasse portare come dono di riconciliazione delle "ciliege" abbrustolite, cioè dei chicchi di caffè.
Vi faremo scoprire altre leggende sul caffè..rimanete sintonizzati!

Recensioni

  • Blog
  • Valutazione 
    25/11/2015

    ottimo come decaffeinato

    ..ottimo questo decaffeinato. Riesco ad addormentarmi finalmente anche dopo un buon caffè...è aromatico ed è perfetto per la conclusione di una cena anche ricca e abbondante. La sera per me oramai è una buona abitudine bere un dec anche perchè lo preferisco alle tisane..ciao a tutti

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    100 capsule Deck Aroma caffè, Nespresso compatibili*

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    Capsule caffè Aroma Company

    Miscela di caffe di qualità da torrefazione italiana per macchine del caffe Nespresso. 100 capsule di caffè di qualità torrefatto in Italia. Qualità 30% Arabica e 70% Robusta.

    Utilizzo:
    casa e ufficio
    Consumo quotidiano consigliato:
    Superiore a 4-5 tazze/giorno data la sua delicatezza e finezza
    Abbinamento:
    dolci, e pasti abbondanti
    People:
    giovani e liberi professionisti

    Intensità 7

    Armonico, pronunciato e persistente, note di caffè tostato. E' una miscela di caffè tostato e macinato.